nicolinemaries

Lag deg en fin dag

Stikkord: littsunnere

Baking

Rosa S boller av speltmel

I dag har vi brukt deler av denne regnfulle søndagen til baking. Vi bakte rosa S boller med sukker.

Jeg fikk en idè og måtte prøve. Boller med rødbeter og bytte hvetemel med speltmel.

Derfor er  disse laget på økologisk speltmel og med rødbeter i. Deigen var fantastisk å jobbe med. Gard lagde flest  S boller, det er så koselig å se han kose seg med bakingen. Han sang og koste seg.

Vi har delt ut boller til mormor, tante og oldemor og noen havnet i fryseren til en senere anledning. Rødbeten gir ikke smak, men næring og en fantastisk farge.

 

♡ Nicoline

Blogg

Påskelunsj

I dag hadde vi nok en koselig påskelunsj.
Det er deilig med litt late dager, dager som tempoet kan senkes. Egentlig skulle jeg ha jobbet i blomsterbutikken i dag, men siden jeg er permittert fikk jeg hele dagen hjemme.

Vi har tidligere vært ute å grilla på påskeaften. Og med påskeeggjakt. I dag fikk han påskeegget til lunsjen. Det regner og derfor ikke helt heldig å legge fra seg egget på bakken en liten stund.

 

Annonsørinnhold
20 bestselgere som garanterer nytelse
20 bestselgere som garanterer nytelse

Blogg

Sjokoladekake med havregryn og svarte bønner

Ja, du leste riktig. Jeg søkte litt rundt etter en ny oppskrift å prøve ut. Jeg så etter en litt sunnere sjokoladekake og fant denne.

Den er uten hvetemel, men med svarte bønner og havregryn. Jeg fant oppskriften på sprudlende sunn sin hjemmeside. Hun har mange gode oppskrifter som vi bruker. I ettermiddag prøvde vi altså sjokoladekaken. Den var super god. Gard elsket den. Sjokoladekaken var veldig saftig og utrolig god på smak. Vi kommer garantert til å lage denne igjen. Og når kaken ikke er av den mest usunne typen, er det lov å lage kake litt oftere.  I ettermiddag ble det kake og hangman på oss, hvor jeg tapte stort. Han hadde flere tyske fotballag og jeg var helt blank. Kaken var forøvrig veldig enkel å lage, jeg hadde nesten alle ingrediensene i blenderen, tilsatte litt grovhakket kokesjokolade i røren før jeg la den over i en brødform. Enklere blir det ikke. Resten av platen med kokesjokolade ble smeltet og brukt som glasur. Gard pyntet med strøssel.

 

 

 

♡ Nicoline

Begin typing your search term above and press enter to search. Press ESC to cancel.

Back To Top