I løpet av ferien har Gard bakt boller med sjokolade og noen skolebrød med sjokolade. Han fikk kun litt veiledning underveis. Super flink var han. Jeg lagde kun to skolebrød, og han tok seg av resten. Resultatet ble ganske så bra. Det var godt med et skolebrød til kaffen den dagen. Og vi fikk litt i fryseren slik at vi har litt til kaffekos en annen dag, eller til tur.
Han fikk store og fine boller, og ikke minst: veldig gode.
♡
I år falt alt på en dag. Og butikkene her var stengt, så i år ble det ikke fokus på morsdagen her, på samme måte som tidligere. Det ble mer fokus på fastelaven og valentine. Vi hadde trenging denne dagen også, inne trening. Det ble en helg fylt med fotball både fredag, lørdag og søndag. Det er alltid koselig og gøy. På ettermidagen var vi en tur hos mormor for en liten markering.
Frokost og middag ble denne dagen inspirert av valentine. Jeg ble vekket tidlig av Gard som hadde satt vekkeklokka på for å koke kaffe til meg, slik at jeg ble vekket av kaffe å senga. Etterpå var det min tur til å lage en koselig frokost til han. En liten valentinesfrokost med gave og kort før vi dro på fotballtrening.
♡
I dag er det kanelbollens dag og derfor balte vi kanelboller litt tidligere denne uken. G delte ut en kanelbolle til alle etter trening i går, det var stor stas. Det var jo tross alt både høstferie, lørdag og kanelbollens dag i dag.
disse kanelbollene er laget på speltmel fremfor hvetemel.
G gjorde mesteparten av jobben selv, med litt veiledning underveis. Resultatet ble veldig bra, syns vi.
Deigen var lett å jobbe med. Vi har byttet ut speltmel flere ganger til stor suksess. Speltmel er bedre for magen enn hva hvetemel er. Og når deigen er lett og jobbe med, og smaken er like god med spelt, har vi byttet ut hvetemelet.
-Nicoline
Begin typing your search term above and press enter to search. Press ESC to cancel.
