I dag har vi brukt deler av denne regnfulle søndagen til baking. Vi bakte rosa S boller med sukker.
Jeg fikk en idè og måtte prøve. Boller med rødbeter og bytte hvetemel med speltmel.
Derfor er disse laget på økologisk speltmel og med rødbeter i. Deigen var fantastisk å jobbe med. Gard lagde flest S boller, det er så koselig å se han kose seg med bakingen. Han sang og koste seg.
Vi har delt ut boller til mormor, tante og oldemor og noen havnet i fryseren til en senere anledning. Rødbeten gir ikke smak, men næring og en fantastisk farge.
♡ Nicoline
